728x90 반응형 브런치순위1 전 세계의 아침 식사(2): 다양한 장소에서 하루를 시작하는 방법 튀니지 짭짤한 식사를 좋아하는 사람들은 튀니지의 아침 식사 음식인 매콤한 병아리콩 수프인 라블라비를 좋아할 것입니다. Chickpeas와 harissa 페이스트는 거의 모든 lablabi 레시피의 두 가지 상수이지만 이 간단하고 영혼을 따뜻하게 하는 수프의 사용자 정의는 모든 요리사에게 달려 있습니다. 때로는 낡고 딱딱한 빵 조각으로 걸쭉해지고, 때로는 레몬을 짜서 더 윤기가 나고, 때로는 요거트로 크리미하게 만들거나 올리브를 얹어 먹는 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 그리고 수란을 얹는 경우가 많기 때문에 하루종일 배불리 먹을 수 있는 아침식사입니다. 불가리아 Popara는 남은 빵을 다음날 식사로 사용하는 오랜 전통을 따릅니다. 이 따뜻하고 편안한 아침 식사는 많은 불가리아 사람들이 어린 시절.. 2023. 7. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형
