728x90 반응형 꼭먹어봐야할프랑스가정식1 꼭 먹어봐야 할 프랑스 요리, 11위부터 15위까지 프랑스 요리에 대한 관심이 점점 높아지고 있는데요. 이번 포스팅에서는 꼭 먹어봐야 할 프랑스 요리, 11위부터 15위까지 소개합니다. 키시 로레인(Quiche Lorraine) 크리미 한 계란, 스모키 베이컨, 바삭한 페이스트리 크러스트 - 키시 로레인은 전형적인 프랑스식 브런치 아이템입니다. 그러나 이 음식이 괜찮은 프랑스 비스트로나 불랑제리에서 주요 품목이 된 것은 그리 오래되지 않았습니다. quiche라는 용어는 케이크를 뜻하는 독일어인 kuchen에서 유래했습니다. 이것은 중세 시대에 여러 현대 서유럽 국가에 걸쳐 있던 독일의 Lotharingia 왕국에서 최초의 키시가 만들어졌기 때문입니다. 계란과 크림 커스터드 파이는 Lothringen 지역에서 사랑받았으며 나중에 프랑스에 합병되어 Lorra.. 2023. 7. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형
