728x90 반응형 사워크라우트레시피1 독일요리의 기본! 사우어크라우트 레시피 소개 사우어크라우트(소금에 절인 양배추)는 세계에서 가장 유명한 발효 식품 중 하나입니다. 독일을 중심으로 한 많은 유럽국가에서는 식사에 곁들이는 음식으로 함께합니다. 맵지 않아서 아이들이 좋아하고 프로바이오틱스를 섭취할 수 있는 훌륭하고 쉬운 방법입니다! 집에서 소금에 절인 양배추를 만들면 정말 돈을 절약할 수 있습니다. 발효 소금에 절인 양배추 한 병은 한 병에 $7 이상이 들 수 있습니다! 그보다 훨씬 적은 비용으로 유기농 소금에 절인 양배추를 만들 수 있습니다. 그리고 소금에 절인 양배추를 만드는 과정은 매우 간단하지만 유일한 단점은 발효되기까지 기다리는 것이죠. 소금에 절인 양배추가 떨어지면 병이 발효될 때까지 기다려야 다시 즐길 수 있습니다. 하지만 기다릴만한 가치가 있습니다! 집에서 만드는 방법 .. 2023. 7. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형